Pierre Daret
Le tableau des jours d'ouverture

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Jean-Michel- B. a écrit le 25/08/2013 à 09:42:
Tout simplement délicieux à l'image du doux sourire de la serveuse. Un moment exquis.... Allez y les yeux fermés mais les papilles grandes ouvertes !!!!
Henri RACODON a écrit le 17/05/2013 à 10:07:
Restaurant agréable dans un décor intimiste et sobre. Le service est effectué avec beaucoup de gentillesse; quant au menu, beaucoup de saveur, de fraîcheur et de subtilité! Un restaurant à St Etienne qui vaut le détour et qui de l'entrée au dessert ne nous à pas déçus!
Messineo RENÉE a écrit le 14/03/2013 à 04:47:
Fraicheur, variété, originalité
Du plaisir pour les yeux et les papilles
Un établissement chaleureux de qualité qui manquait à Saint Etienne
Mathy MURA a écrit le 22/02/2013 à 11:04:
Un endroit incontournable à Sainté pour les amoureux de la cuisine d'exception avec un Très Grand Chef, doté d'une sensibilité et d'une générosité que l'on retrouve dans tous ses plats! De plus, on les déguste dans un décor feutré avec une ambiance so chic et zen, bref, l'endroit rêvé pour se délecter et se laisser emporter pour un voyage à travers notre terroir, avec une explosion des sens et des papilles que vous n'êtes pas prêts d'oublier!!!
Un vrai orgasme cullinaire grâce à un CHEF qui n'a rien à envier aux plus grands!!! Un grand merci à PIERRE DARET pour tous ces moments magique passés à AROMATC! Pas étonnant d'avoir eu une étoile au Guide Michelin à Paris!!! La prochaine n'est pas loin, c'est tout ce qu'on vous souhaite car c'est amplement mérité!
Bravo!!!
Hâte de revenir!!!
A très bientôt!
Roland THIRY a écrit le 28/01/2013 à 11:06:
Voilà bien longtemps qu'un chef de ce niveau ne s'était installé à Saint-Etienne.
Raffinement dans les cuissons, les assemblages et la décoration. Non seulement c'est délicieux mais qui plus est, c'est beau et avec un excellent rapport qualité-prix!
Le chef, et propriétaire du lieu, Pierre Daret ajoute à son talent de cuisinier, la courtoisie et l'humilité!
Je prends le pari qu'il sera très rapidement étoilé!
A découvrir de toute urgence!