Le Voyageur Épicurien
Aix-la-Chapelle : Thermes, Marchés et Vie de Quartier
Second séjour à Aachen en 2023 — les quartiers résidentiels de l’Aix quotidienne, les bains thermaux carolingiens et les commerçants du marché de Ponttor.
Second séjour à Aachen en 2023 — les quartiers résidentiels de l’Aix quotidienne, les bains thermaux carolingiens et les commerçants du marché de Ponttor.
Première visite à Aachen (Aix-la-Chapelle) en 2017. La chapelle palatine de Charlemagne, les Carolus Thermen et un mécanicien qui restaure des Coccinelle depuis 1981.
Trois jours à Avignon hors saison en 2019. Le Palais des Papes vu sans foule, les quartiers hors des circuits et un boucher provençal dont la charolaise valait le détour.
Alberobello et ses trulli en mars 2023. Ce que le patrimoine UNESCO cache, les ruelles hors du circuit touristique et un artisan charpentier qui restaure les coniques depuis 1987.
Séjour au Castel Dell en Haute-Corse en 2022. Un domaine familial avec vignes et chambres, loin des circuits touristiques habituels de l’île.
Cinquante ans de voyages avec des cartes papier, puis numériques. Ce que les cartes révèlent et cachent selon leur type, et pourquoi l’atlas Michelin de 1962 reste mon meilleur outil.
Cure thermale de trois semaines à Cambo-les-Bains en 2020. Ce que le protocole médical implique concrètement, les remboursements CPAM et la vie dans la station balnéaire basque.
Les sources thermales gratuites de Bagni di San Filippo, en Val d’Orcia toscan. Bassins de travertin blanc, accès par chemin forestier et ce que la carte ne montre pas.
Premier passage par le tunnel sous la Manche en voiture ancienne en 2024. Tarifs réels, procédure d’embarquement et ce que personne ne dit sur le trajet Le Shuttle.
Trois nuits dans une cabane en Dordogne, construite entre trois chênes centenaires par un charpentier local. Ce que j’ai noté sur l’architecture, le confort et les limites de ce type d’hébergement.